Figura professionale: organizzazione di eventi, gestione buffet

Nome Cognome: a. b.Età: 32
Cellulare/Telefono: Riservato!E-mail: Riservato!
CV Allegato: Riservato!Categoria CV: Eventi/Animazione/Turismo
Sede preferita: sicilia

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Sommario

organizzazione di eventi, gestione buffet

Esperienze

ESPERIENZE LAVORATIVE

•Periodo Aprile 2012-in corso
• Nome e indirizzo del datore di lavoro Abbazia Santa Anastasia S.p.A. contrada Santa Anastasia, 90013 Castelbuono (Pa)
• Tipo di azienda o settore Attività di alloggio connesse alle aziende agricole
• Tipo di impiego Contratto di lavoro a tempo determinato
• Principali mansioni e responsabilità
• Periodo
•Nome e indirizzo del datore di lavoro
•Tipo di azienda o settore
•Tipo di impiego
•Principali mansioni e responsabilità
• Periodo
Gestione degli ambienti adibiti alla somministrazione di bevande e snack, organizzazione di
eventi legati alla banchettistica e al buffet, spiegazione accurata e molto dettagliata dei vini di
produzione dell’azienda durante i “wine tasting” con particolare riguardo ai vari processi di
vinificazione, colloqui periodici con la clientela prevalentemente straniera, colloqui con i clienti
stranieri circa le indicazioni stradali e i luoghi da visitare nelle vicinanze, spiegazione della
struttura e della cantina annessa.

2015
Comune di Castelbuono, Via Sant'Anna, 25, 90013 Castelbuono (Pa)
Impiegato presso l’ufficio del Terzo settore
Tirocinio formativo pre-laurea (6CFU)
Caricamento nel sistema computerizzato del pagamento degli accertamenti da parte del Comune
di Castelbuono verso i privati e le aziende. Annotazione dei pagamenti e degli arretrati di TARSU e
TARES, caricamenti nel portale del comune delle spese di nettezza urbana degli anni precedenti
non pagate dai contribuenti, gestione del patrimonio finanziario del comune circa le spese da
affrontare presso l’ufficio di competenza (materiale cartaceo e spese di manutenzione per
stampanti ecc).

Gennaio 2010-Aprile 2012
• Nome e indirizzo del datore di lavoro “U Trappitu” S.N.C. via discesa poste n 2, 90013 Castelbuono (Pa)
• Tipo di azienda o settore Ristorante- pizzeria
• Tipo di impiego Contratto a tempo determinato
•Principali mansioni e responsabilità Servizio di menù degustazione di prodotti tipici del territorio madonita, nei mesi estivi servizio ai
tavoli adiacenti al bar nel corso di Castelbuono, somministrazione di bevande.

Giugno 2006-Dicembre 2010
• Nome e indirizzo del datore di lavoro Soc. Coop. Futura ARL, C.da Piano castagna snc, 90013 Castelbuono (Pa).
• Tipo di azienda o settore Alberghi
• Tipo di impiego Contratto a tempo determinato
•Principali mansioni e responsabilità Organizzazioni di eventi legati alla banchettistica e conseguente organizzazione di buffet nelle
varie location dell’albergo.
Servizi ai tavoli del bar e nella sala adibita alle colazioni.

ISTRUZIONE E FORMAZIONE
• Date (da – a) 22/03/2016
• Nome e tipo di istituto di istruzione o
formazione
Università degli studi di Palermo, Piazza Marina 61, 90133 Palermo
• Principali materie / abilità
professionali oggetto dello studio
Diritti pubblico e privato, diritto internazionale e dell’unione europea, statistica economica e
sociale, antropologia culturale, sociologia generale e dei mutamenti sociali, micro e macro
economia, politica economica, inglese
• Qualifica conseguita Laurea triennale in Sviluppo Economico e Cooperazione Internazionale (Classe L37) voto
88/110

ALTRE LINGUA
INGLESE

CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE

Il mio lavoro negli anni ha portato a maturare in me responsabilità sempre più importanti,
affrontando la vita con spirito aziendalista, e ricoprendo ruoli importanti per la gestione di
ambienti adibiti alla somministrazione di bevande in piena autonomia.

Dal 2013 appartengo all’associazione “Madonie MTB Resort” con sede legale in Via Santa
Croce n 22, 90013 Castelbuono (Pa).
Scopo dell’associazione è la valorizzazione del circuito dei sentieri madoniti e la pianificazione di
viali adibiti all’uso di appassionati per le discese in bici (sports autdoor), con Bike Resort per
tutte le discipline della mountain bike, dal downhill al cross country, enduro e freeride.

Dal 2013 al 2015 ho ricoperto il ruolo di cassiere presso l’Associazione Sportiva “Polisportiva
Castelbuonese”, con la conseguente gestione delle risorse economiche e finanziarie della
stessa.

Dal 2005 al 2007 ho fatto parte del movimento Scouts dell’associazione AGESCI, ossia
dell’associazione guide e scouts cattolici, appartenente al gruppo CASTELBUONO 1. In me è
maturato il senso di orientamento durante le escursioni a piedi, la scoperta della natura
incontaminata del parco delle Madonie, la conoscenza dei tanti sentieri nascosti all’interno dello
stesso parco.

Dal 1997 al 2005 ho frequentato il Circolo ANSPI “Beato Guglielmo” presso gli istituti della
chiesa “Natività della beata Vergine Maria” di Castelbuono, con scopo umanitario, culturale e
sociale. Sono da enunciare le innumerevoli rappresentazioni teatrali sostenute durante gli anni e
le azioni umanitarie e sociali dell’associazione.

Ottima conoscenza del personal computer; padronanza del sistema operativo Windows di
internet e dei programmi di gestione di posta elettronica. Ottima padronanza degli strumenti
Microsoft Office, in particolare Word, Power Point ed Excel.

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